[Ｊａａｍ] 4.3.3（ゾーン）ダイエットとアンチエイジング診療への活用
[ 2008/7/16 ]
| .3.3（ゾーン）ダイエットとアンチエイジング診療への活用 |
| Anti-Aging Medicine The Role of Anti-Inflammatory Diets 米国 バリー・シアーズMD |
| 「Zone理論」とは食事によるカロリー比率を炭水化物40%、たんぱく質30%、脂質30%の割合で摂取することにより体内のホルモンバランスを整え身体を健全化する食事方法です。ハリウッドスターの多くが「Zone」を実践している事から「ハリウッドダイエット」として多くのメディアに取り上げられました。しかし単に減量だけを目的としたダイエット方法とは異なり「Zone」は心身を健全化するものです。92年のバルセロナオリンピックでは競技のパフォーマンス向上に寄与し金メダルをもたらしました。またハーバード大学ジョスリン糖尿病リサーチセンターでは2005年から食事ガイドラインに「Zone」が採用されております。 今学会では抗老化のカギとなる炎症抑制を含めて「Zone理論」の解説を行います。 |