[Ｊｃｅ]オリジナルクッキーでメタボ対策③

[ 2008/6/19 ]

どういうクッキーを作ったらいいのだろう？という方にも安心。同社では、大阪ロイヤルホテルでの高級クッキーのレシピや、美容クッキーのレシピも特許を取得しようとしているので、各サロンやクリニックの要望に合わせたクッキーが製造できます。
　ダイエットクッキー、血糖値抑制作用クッキー、トランス脂肪酸対策クッキー、メタボ対策クッキーなどを製造してきた同社では、特にオススメの原料があります。
　1つは「ソイファン®」。ソイファンとは加水分解大豆エキスの事です。バイオテクノロジー技術によって抽出された水溶性の食物繊維、大豆オリゴ糖、大豆タンパク・ペプチド、大豆イソフラボン、サポニンなどを含む純植物性の新素材です。
他にもオススメの素材としては、ブドウ抽出物やコラーゲンがあり、ブドウ抽出物にはメタボ対策として今注目されているポリフェノールの一種であるレスベラトロールという成分が含まれています。
今後訪れるであろうメタボ対策の波に乗るためにも、利益率の高いサロンオリジナルクッキーを製造してはいかがでしょうか。